Hosteleria: Las perspectivas para 2024
Las perspectivas para 2024
En un escenario, marcado por la estabilidad en la demanda, la evolución de la renta disponible de los hogares, y en el comportamiento financiero de las empresas, existen varios puntos críticos que pueden afectar a la demanda y a la evolución de los negocios hosteleros en el próximo año, como son la evolución del empleo, cómo impacte la subida de los tipos de interés, el contexto de incertidumbre internacional marcado por los conflictos geopolíticos, así como la evolución de los precios.
Por otro lado, se observa una tendencia de un cambio de modelo hacia un turismo más cualitativo, con mejores prestaciones, impulsado por el descenso de los consumidores de menor renta disponible, que se verá compensado con los de mayor poder adquisitivo, tanto por parte del cliente nacional como del extranjero.
Aunque depende de las variables anteriores, la evolución de la actividad hostelera para el próximo año prevemos que va a moderar su ritmo de crecimiento, y podría suponer un aumento de entre un 2% y un 4% respecto a 2023.
Todo ello avanzando en aspectos en los que los negocios vienen trabajando para la mejora del sector como son la digitalización, la búsqueda de la mejora de la profesionalización de los trabajadores, así como seguir avanzando en el ámbito de la sostenibilidad.
José Luis González Casellas, director comercial de la Unidad de TPV y ecommerce en Banco Sabadell, hizo hincapié en la presentación de tendencias en pago digital en hostelería en la normalización del uso de medios de pago digitales en el sector, cada vez más convenientes y seguros, así como el acercamiento a nuevas tecnologías orientadas a la mejora de la experiencia cliente en el momento del pago, poniendo como ejemplo los TPV SMART que facilitan el acceso a un conjunto de aplicaciones orientadas a este sector, dentro del propio datáfono, sin necesidad de realizar desarrollos tecnológicos por parte del negocio.
Fuente: Restaruación News