1
sep.
El mercado de la hostelería en España en 2025 se encuentra en una fase de transformación y consolidación. El sector muestra un crecimiento sólido, impulsado principalmente por el turismo, aunque con un ritmo más moderado que en años anteriores.
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1
ago.
El verano de 2025 ha sido una temporada de crecimiento y renovación para el sector Horeca, que ahora se prepara para afrontar los desafíos del último trimestre del año
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1
jul.
Vacaciones de verano 2025 en España: más cortas, caras y con la financiación como motor clave
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1
jun.
El gasto vacacional de los españoles se dispara un 40% desde 2021, impulsando el turismo nacional
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1
may.
El gasto en restauración creció un 1% durante el primer trimestre
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1
abr.
El sector de la restauración en España prevé un leve aumento del tráfico en 2025
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1
mar.
La hostelería impulsa el empleo en 2024, con 1,85 millones de ocupados, 95.000 más que el año anterior
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1
feb.
La hostelería considera la reducción de la jornada laboral una intromisión en el espacio del diálogo social
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1
ene.
El V Foro Nacional de Hostelería profundiza en las características del nuevo cliente y la necesaria adaptación de los negocios a la demanda que se genera
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1
dic.
La hostelería cierra 2024 con un crecimiento anual medio cercano al 6%
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1
nov.
Los clientes dan un notable a la restauración de nuestro país
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1
oct.
El empleo hostelero se mantiene cercano a 1,9 millones de trabajadores en octubre
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1
sep.
La restauración ha vivido un verano más flojo en facturación de lo previsto
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1
ago.
Continúa la moderación de la cifra de negocios hostelera
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1
jul.
El empleo hostelero se sigue acercando a los 2 millones de afiliados, aunque modera su crecimiento en julio
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1
jun.
La campaña de verano hará crecer hasta un 15% el empleo gracias al tirón del turismo
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8
may.
La facturación hostelera siguió aumentando su ritmo de crecimiento en marzo
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3
mar.
HIP 2024 roza los 50.000 visitantes, una cifra insólita que lo convierte en el evento para hostelería más multitudinario
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3
feb.
La facturación hostelera aumentó un 10,7% en 2023
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1
ene.
Las perspectivas para 2024
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15
dic.
La hostelería creció entre un 5 y 10% en 2023 pero fue menos rentable
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28
nov.
Los españoles aparcan la inflación en las cenas de Navidad, que costarán 60 euros de media
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20
oct.
Los refrescos suben un 12,3% y encarecen la tradición gastronómica
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17
sep.
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14
ago.
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18
jul.
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12
jun.
Subida del ticket medio en la hostelería.
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5
jun.
La hostelería se estabiliza en 2023 tras un año de recuperación
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23
abr.
Buenas cifras para Salón Gourmets en asistencia, exposición y superficie. Esta semana ha reunido en 5 pabellones, más de 2.000 expositores, 55.000 productos, 1.500 novedades y 1.200 actividades que han tenido lugar en la edición más frenética y excelente, en términos de calidad y cantidad, celebrada hasta ahora.
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30
mar.
Los españoles gastarán más en sus vacaciones de Semana Santa
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26
feb.
El sector de la hostelería prevé un crecimiento del 7% en 2023
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